Yerba Mate Sklep online
Yerba mate ciekawostki:
Dopiero gdy ostrokrzewy osiągną 1-2 lata zaczyna się zbiór liści wraz z małymi gałązkami (lub same liście). W zależności od gatunku okres „użycia” rośliny trwa do 5-10 roku wegetacji. Po wstępnym sortowaniu i przetransportowaniu do fabryki yerba mate przechodzi kolejne etapy produkcyjne. Fazy produkcji posiadają ważne znaczenie dla smaku, właściwości i mocy finalnego naparu.
ciekawostki o herbacie yerba mate:
Produkcja yerba mate jest wieloetapowa i złożona, nie wystarczy zbiór i suszenie jak w przypadku większości ziół. Zaczyna się z całą pewnością od wysiania nasion i wysadzenia sadzonek, które nabierają odporności w specjalnych szklarniach. Następnie uodpornione i silne sadzonki rozsadza się na polach pod gołym niebem.
ciekawostki o yerba mate:
Utarło się przekonanie o wyższośći yerba mate owocowych (smakowych) nad tradycyjnymi (klasycznymi lub mocnymi) w przypadku przygotowywania yerba mate terere. Nie jest do końca prawdą. Niektóre argantyńskie elaborady ze specjalnie opracowaną recepturą są stworzone, żeby za każdym razem cieszyć się urokiem picia yerba mate.
Be the first to comment.